Kipspies

gezond kip recept Sep 24, 2017

Met rijst en roerbakgroenten

Porties | Voorbereidingstijd | totale tijd

2         | 10 minuten                |  5 uur (inclusief intrekken kruidenmengsel)

Benodigdheden

  • Spiesen
  • BBQ/ oven
  • Snijplanken
  • Schilmesjes
  • Schaaltjes
  • Wok en woklepels

Ingrediënten

  • 200 gram kipfilet
  • 450 gram roerbakgroenten
  • 40 gram ongekookte zilvervliesrijst
  • 150 gram ananas
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • Citroensap
  • Kruiden naar smaak denk hierbij aan
    • Gemberpoeder | Knoflookpoeder | Chilipoeder
    • Zwarte peper | zout | gerookte paprikapoeder

Bereidingswijze
1.    Maak de kip schoon en snij deze in blokken van de gewenste grootte.

2.    Stop de kip in een afsluitbaar diepvrieszakje en voeg daar de kruiden en het citroensap aan toe.

3.    Meng deze goed door elkaar en laat minimaal 3 uur rusten in de koelkast

4.    Verwarm de BBQ of oven goed voor (+/- 225°C)

...

Continue Reading...